百年理想介绍，现在很多地方都需要用到冷库，根据生鲜食品储存需求不同，冷库分为保鲜库、冷冻库、冷藏库。保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内最大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中 处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃，一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就 是典型的冷藏库。
现在对冷库的要求已不仅仅只是储藏而已，而更要关注他的周转率，利用率，进出库的运输成本和对客户的吸引力。过去由于冷库的运输量不大，所以对于冷库所处的区域位置不佳、周边道路交通条件较差等不利因素尚能克服。一旦冷库的运输量大幅度上升，单次运输成本增加的费用，累计在一起就是一个巨大的金额，量的积累形成了一个放大效应，冷库区域位置的重要性就更凸现了。
重庆百年理想制冷设备有限公司建议，客户选择重庆冷库安装主要看三大标准!
1.技术标准。冷库的技术标准包括：冷库所保持的温湿度，-18℃或更低、温度的波动情况、以及冷库的保温状况。冷库进出货月台和停车场。电梯和堆装机械。
2.重庆冷库安装公司服务水准和收费标准。诸如：重庆冷库设计合不合理，冷库的安装质量、速度、包括在冷库安装好后调试等各项工作有没有合乎规定，有没有不耐烦或者有遗漏的地方，有没有安全隐患等的提示等等;冷库的收费是否合理规范、以及冷库安装的支付办法等。www.bnrrs.com
3.进出冷库的运输费用。冷库的位置和主要运输点之间的距离决定了运输成本的高低。当然所经道路是否畅通和是否需要通行证也需考虑。一条太会堵塞的路和需要通行证的路都会增加运输费用。冷冻品的货主在选择冷库时是对以上三个方面进行综合考虑的。在冷库的技术标准、服务水准和收费标准相差不大的情况下，冷库的区域位置影响了进出冷库的运输费用，由此而成为冷库的一个至关重要的竞争力要素。